Ảnh: Internet
Hi juicers thân yêu
Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng từng có những câu hỏi như thế này
-Cuối tuần mà muốn đổi món cho gia đình thì ăn gì nhỉ?
-Bé con ở nhà thèm pizza quá mà mình lại không muốn mua đồ ăn ở ngoài, làm sao đây?
-Bã ép juice hôm nay còn bao nhiêu, đổ đi phí quá, làm gì bây giờ?
Bạn có tin True Juice sẽ giúp bạn giải đáp hết các thắc mắc đó bằng một chiếc pizza siêu ngon không?
Chưa tin đúng không? Vậy cùng đọc công thức xem cách làm pizza từ bã ép rau củ quả dễ như thế nào nhé!
NGUYÊN LIỆU
- 2 chén bã ép rau củ quả (trong ảnh là hỗ hợp bã ép cần tây, cải xoăn, cà rốt, củ cải đường)
- 1/2 chén yến mạch
- 1 muỗng canh bột tỏi
- 1/4 chén men dinh dưỡng nutritional yeast
- nhúm muối
- sốt pesto (có thể dùng loại sốt cải kale)
- 2 chén hỗn hợp nấm hoang dã (nấm hương, nấm sò, nấm mồng gà, nấm mỡ)
- 1 đầu thì là (khoảng 1 chén), thái lát mỏng
- 1/2 củ hành tây, thái lát mỏng
- 1 muỗng canh giấm balsamic
- 1 muỗng canh nước tương
- nhúm ớt bột khô
- 1 muỗng canh dầu ô liu
CÁCH LÀM
- Xay hỗn hợp bã ép rau củ quả, yến mạch, bột tỏi, men dinh dưỡng và muối với nhau để tạo thành bột.
- Làm nóng lò nướng đến 177 độ.
- Dùng ngón tay và bàn tay, đặt bột bã ép lên tấm đá nướng pizza hoặc khay nướng bánh quy lớn để tạo hình vỏ bánh.
- Nướng trong lò khoảng 15 – 20 phút cho đến khi hơi cứng.
- Trong khi nướng, bạn xào hành tây, nấm, thì là với nhau, nêm giấm balsamic, xì dầu, ớt bột cho vừa ăn
- Lấy vỏ bánh ra khỏi lò, phết sốt pesto cùng với hỗn hợp vừa xào lên trên.
- Nướng thêm 15 – 20 phút là ăn được rồi đó!
Hãy nhẹ nhàng cắt bánh và cùng thưởng thức thôi nào các bạn
Rất ngon đúng không? Quả là gợi ý tuyệt vời cho bữa tối giàu dinh dưỡng và rực rỡ sắc màu
Cùng tham khảo những món ngon khác từ bã ép tại đây nữa bạn nhé!
No Comments