Cà phê sáng và dân văn phòng gắn với nhau như một “nét văn hóa”. Văn phòng làm việc của giới trẻ hiện tại thậm chí còn đang dần chuyển sang quán cà phê, khi mà với nhiều người, cà phê chính là nhiên liệu để vận hành bản thân trước thềm ngày mới.
Khi sử dụng với lượng thấp, cà phê, với lượng caffeine dồi dào trong nó được cho là cải thiện khả năng suy nghĩ cũng như sự tập trung của con người.
Tất nhiên, cách mà mỗi người phản ứng với caffeine không giống nhau nên hiệu quả đạt được cũng không tương đồng. Lấp đầy cơ thể với caffeine sẽ khiến bạn mất cân bằng, lo âu, rối loạn tiêu hóa và đau đầu. Về lâu dài là không có lợi.
Khi mà bạn biết cà phê không hoàn toàn tốt cho sức khỏe của bạn, bạn có thể tìm cách bắt đầu buổi sáng của mình với những lựa chọn khác. Như là 6 gợi ý dưới đây:
1. Smoothie
Tại sao đồ uống buổi sáng của bạn cứ phải là caffeine, mà không phải là sự kết hợp đầy dinh dưỡng từ chất xơ, vitamin và các chất chống oxi hóa trong rau củ quả?
Thay vì chỉ là xay trái cây thông thường, hãy thử thêm các loại rau xanh khác vào cốc sinh tố của bạn, như kale, bó xôi, và nếu có thể hãy cho thêm chút hạt chia để kích thích tiêu hóa, tránh béo phì và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Một cốc smoothie buổi sáng. Một nụ cười rạng rỡ. Một buổi sáng tử tế với bản thân. Một ngày làm việc hiệu quả.
2. Nước
Đúng vậy, chính là nước. Những thói quen đơn giản không nhất thiết phải phức tạp. Hãy nạp vào cơ thể 700-750ml nước lạnh khoảng 20 độ trước khi ăn sáng, để bôi trơn các nội quan sau quá trình thải độc. Cơ thể đủ nước sẽ khiến bạn luôn tỉnh táo, và tăng cường sự trao đổi chất.
Bạn biết đấy, bạn có thể sống 3 tuần mà không có thức ăn, nhưng chỉ 3 ngày nếu thiếu nước. Trong khi đó, nước có lượng calo bằng không.
3. Giấm táo
Táo là loại trái cây được xếp vào loại siêu thực phẩm cho sức khỏe với lượng đường fructose tự nhiên, nhiều probiotic và vitamin B. Táo giúp cơ thể con người tăng cường mức năng lượng, giúp bạn tỉnh táo và duy trì trạng thái ấy trong nhiều giờ. Đặc biệt hơn, táo rất lành tính với lượng đường tự nhiên và chất xơ, những chất cần thiết cho một vóc dáng săn chắc. Thay vì uống cà phê , hãy ăn táo hoặc pha loãng giấm táo để uống để giảm cân và tiếp thêm máu lên não.
Bởi vậy, nhiều người nói, giấm táo giống như một loại cà phê “hạng sang” vậy.
4. Chanh mật ong
Nếu một cốc chanh mật ong là thứ bạn chọn đầu tiên mỗi buổi sáng, bạn sẽ hoàn toàn loại bỏ được những cơn đau đầu và cảm giác thèm caffein. Bạn cũng sẽ tự tin và nhiều năng lượng hơn để nở nụ cười với tất cả mọi người vào mỗi sớm mai.
Chanh mật ong giúp bảo vệ cơ thể trước nhiễm trùng đường tiết niệu, cải thiện tiêu hóa và giúp da sáng đẹp. Cách làm không hề cầu kì, bạn có thể pha chanh với một thìa mật ong, khuấy cùng chút nước nóng cho mật ong nhanh tan và thêm nước. Tỉ lệ chanh/mật ong có thể điều chỉnh cho hợp khẩu vị mỗi người.
Duy trì thói quen này trong một thói quen đủ dài là điều không phải ai cũng làm được, tuy nhiên, phép màu sẽ đến với những ai đủ kiên trì theo đuổi điều tốt đẹp này.
5. Sữa hạt
Không phải ngẫu nhiên mà sữa hạt trở thành “xu thế” trong những năm gần đây, vì lượng protein đa dạng hơn và tránh được những ô nhiễm thường gặp ở sữa động vật. Đây hoàn toàn là một sự thay thế tốt cho sữa động vật, và cà phê buổi sáng của chúng ta.
Bạn có thể tự làm sữa hạt ở nhà, vì cách làm cũng rất đơn giản, dụng cụ đơn giản, các công thức thì có rất nhiều trên internet. www.juicylife.vn là một nguồn thông tin về sữa hạt để bạn tham khảo, ở đó có các công thức độc đáo, giàu dinh dưỡng với hướng dẫn tỉ mỉ đặc biệt nếu bạn là người mới bắt đầu.
6. Juice
Đừng vội nghĩ ngay đến cốc nước ép hoa quả take-away mà bạn có thể ghé vào đâu đó mua trên đường đi làm. Thứ xứng đáng hơn cho buổi sáng của bạn chính là một cốc nước ép nguyên chất, ép tươi, làm từ những nguyên liệu rau-củ-quả chính tay bạn lựa chọn. Các chất dinh dưỡng, chất chống oxi hóa từ rau củ đi vào cơ thể bạn một cách nguyên vẹn, tươi mới, và nhanh gọn.
Ngày mới của bạn bắt đầu với niềm vui, và sự an tâm rằng mình đã đối xử với cơ thể đúng cách.
Sẽ cần một sự đầu tư lớn hơn về thời gian, công sức và cả tiền bạc so với cà phê. Nhưng là một sự đầu tư chắc-chắn lời lãi, khi mà lợi nhuận bạn thu lại là sức khỏe không gì đánh đổi được.
No Comments