Ảnh: Internet
Bạn có thích mứt không?
Nếu có thì cùng vào bếp với True Juice nhé!
Còn gì tuyệt hơn khi thêm vào thực đơn bữa sáng của gia đình món mứt hoa quả ngọt ngào, thơm ngon các bạn nhỉ
Đặc biệt món mứt đó lại được tận dụng từ các loại bã mà chúng ta ép hàng ngày nữa chứ
Bạn đã thấy hứng khởi chưa? Thực sự rất đơn giản để làm đó!
NGUYÊN LIỆU
- Bã ép (trong hình là dâu – củ dền đỏ)
- Đường
- Nước lọc hoặc nước chanh
CÁCH LÀM
- Đổ bã juice vào 1 chiếc bát, dùng thìa hoặc dĩa để nghiền nát các phần bã còn lớn, cứng, loại bỏ các loại hạt lẫn trong bã
- Thêm 1 cốc đường cho 1 cốc bã ép thường, 1/2 hoặc 3/4 cốc đường cho 1 cốc bã ép ngọt
- Thêm nước lọc hoặc nước chanh nếu bã ép thô và dày (nếu không nó sẽ bị cháy khi nấu)
- Đun sôi hỗn hợp trong lửa nhỏ, khấy đều ít nhất 10 phút cho đến khi mứt đạt kết cấu như mong muốn
- Bảo quản trong lọ sạch và kín
Bạn có thể thêm các loại gia vị yêu thích khác vào hỗn hợp trước khi nấu để tạo đúng vị mứt bạn yêu thích
Món mứt này chắc chắn sẽ được lòng các bạn nhỏ “hảo ngọt” lắm đây
True Juice rất vui được đồng hành trong mỗi bữa ăn của gia đình bạn, hãy theo dõi các cách tận dụng bã ép để làm những món ăn ngon khác trên web của chúng mình nhé các bạn
No Comments