“Ơ, tảo spirulina mà cũng làm được smoothie ư, mình tưởng mấy viên tảo í là thuốc bổ dành cho các…cụ”.
Chắc nhiều bạn đang thắc mắc như vậy đúng không?. Đúng là ấn tượng sâu sắc của mình cũng là cái hộp Tảo Nhật Bản được quảng cáo nhiều trên tivi, bố mẹ mình cũng uống, nhưng đương nhiên mình chả bao giờ dòm ngó đến vì đang thanh niên ai lại đi uống thực phẩm chức năng làm chi. Mà trông nó cũng chả hấp dẫn, mùi thì hơi…tanh.
Đúng là spirulina là một loại tảo, có mùi hơi tanh, và nó rất bổ, có rất nhiều tác dụng “kỳ diệu” như chống lão hóa, trị nhiều bệnh, vừa tốt cho trẻ nhỏ lại rất cần cho người già bồi bổ. Nhưng điều đặc biệt là, không phải chỉ có dạng thuốc viên mới giúp bạn và người thân bổ sung vi chất bổ dưỡng này, True Juice còn có rất nhiều công thức nước ép và smoothie có chứa bột tảo spirulina được pha chế một cách khéo léo, ngon lành.
Hôm nay chúng mình giới thiệu 1 công thức smoothie ngon mát và nhìn rất đẹp mắt để bạn làm cho gia đình cùng thưởng thức dịp nghỉ lễ dài ngày. Đây là cách lí tưởng để ông bà, bố mẹ và các con bổ sung chất của loại tảo spirulina một cách hứng thú hơn, thay vì phải nhắm mắt nhắm mũi uống thuốc viên. Sữa hạt điều, chuối, rau bạc hà, muối hồng đã giúp điều chỉnh vị, làm biến mất mùi tanh của tảo spirulina, khiến cho vị món smoothie này rất thơm ngon.
Nguyên liệu:
2 quả chuối đông lạnh
1 cốc nhỏ sữa hạt điều (tăng hoặc giảm lượng sữa tùy theo độ đặc bạn muốn)
1 thìa tảo Spirulina
1 vài nhánh rau bạc hà
1 xíu xíu muối hồng
Cách làm:
Xay tất cả nguyên liệu trong máy xay sinh tố. Đổ ra cốc và thưởng thức.Nếu là smoothie bowl, bạn có thể đổ ra bát nhỏ và rắc thêm topping hạt điều và chuối lát để hấp dẫn hơn.
Cùng thưởng thức tô smoothie vừa ngon mắt mà lại siêu bổ dưỡng cùng những người thân yêu trong gia đình. Phù hợp để dùng trong bữa sáng để cung cấp đủ năng lượng và dưỡng chất quan trọng.
No Comments